El Ginjol

Viticultor: Oriol Artigas www.oriolartigas.com

Varietats: Pansa Blanca (80%) i Garnatxa (20%)

Origen: Alella, Maresme

Grau: 11,5 %

Edat de les vinyes: 25 anys

Alçada: 120 m

Vinificació: 

Criança: 7 mesos en dipòsits d’acer inoxidable amb les seves lies